Queijo Minas Padrão
1.0 - Descrição GERAL
Conhecido também como Minas Curado, Minas Prensado ou Minas Pasteurizado, é o queijo mais antigo e original da cultura brasileira. Oriundo de Minas Gerais o queijo Minas (Padrão), tem formato cilíndrico e sabor levemente ácido, sendo um queijo tradicional de consumo em mesas, no café da manhã, acompanhado de doces na sobremesa, em pasteis e outros.
2.0 – TABELA NUTRICIONAL
Informação nutricional Porção de 30g (02 fatia) |
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Quantidade por porção |
% VD * |
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Valor calórico |
99 kcal = 417 kj |
5 |
Carboidratos |
1,0 g |
0 |
Proteínas |
6,0 g |
8 |
Gorduras Totais |
8,0 g |
14 |
Gorduras Saturadas |
4,9 g |
22 |
Gorduras Trans |
0 g |
** |
Fibra alimentar |
0 g |
0 |
Sódio |
270 mg |
11 |
* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
3.0 – INGREDIENTES
Leite Pasteurizado Padronizado, Cloreto de Sódio (sal), Fermento Láctico, Cloreto de Cálcio e Coagulante Quimosina.
"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE"
CONTÉM LACTOSE
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
4.0 – CONSERVAÇÃO
Mantenha Resfriado de 1 a 100C. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 5 dias.
5.0 – ACONDICIONAMENTO / TRANSPORTE
Peças de 1,0kg e 500g acondicionados em caixas de papelão, empilhamento máximo de quatro caixas. Transporte em baú isotérmico com unidade de refrigeração.
6.0 – FORMAS DE APRESENTAÇÃO
Peças de 1,0kg e 500g. Marca Riominas.
7.0 – REGISTRO
Registro no Ministério da Agricultura/ SIF/DIPOA sob no 0020/2296 Minas (Padrão) 1kg
Registro no Ministério da Agricultura/ SIF/DIPOA sob no 0021/2296 Minas (Padrão) 500g
8.0 – CÓDIGO DE BARRAS
Código de Barras Minas (Padrão) 1kg: 7898945257145
Código de Barras Minas (Padrão) 500g: 7898945257152
9.0 – OUTRAS INFORMAÇÕES
"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE."