Linha Queijo Tipo Provolone Fresco Defumado

Queijo tipo Provolone Fresco Defumado

1.0 - Descrição GERAL

De origem Italiana o Provolone é um queijo de massa filada cilíndrico, famoso principalmente por sua versão defumada. Trata-se de um queijo de consumo predominantemente para mesas de frios, mesas de queijos acompanhado com vinhos, mas também encontra-se consumo em pizzas e outros como ingredientes. No Brasil o queijo Provolone vem denominado como Queijo Tipo Provolone, devido à proteção de identidade do queijo Italiano.

2.0 – TABELA NUTRICIONAL

 

Informação nutricional Queijo Tipo Provolone Fresco Defumado 4,0kg

Porção de 30g (02 fatia)

Quantidade por porção

% VD *

Valor calórico

118 kcal = 493 kj

6

Carboidratos

1,0 g

0

Proteínas

11 g

15

Gorduras Totais

7,8 g

14

Gorduras Saturadas

5,1 g

23

Gorduras Trans

0 g

**

Fibra alimentar

0 g

0

Sódio

260 mg

11

 

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valores diários não estabelecidos.

 

Informação nutricional Queijo Tipo Provolone Fresco Defumado 500g

Porção de 30g (02 fatia)

Quantidade por porção

% VD *

Valor calórico

106 kcal = 445 kj

5

Carboidratos

1,0 g

0

Proteínas

8,0 g

11

Gorduras Totais

7,8 g

14

Gorduras Saturadas

5,1 g

23

Gorduras Trans

0 g

**

Fibra alimentar

0 g

0

Sódio

260 mg

11

 

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valores diários não estabelecidos.

3.0 – INGREDIENTES

Leite Pasteurizado, Cloreto de Sódio (sal), Fermento Láctico, Cloreto de Cálcio e Coagulante Quimosina.

"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE"

CONTÉM LACTOSE

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

4.0 – CONSERVAÇÃO

Mantenha Resfriado de 1 a 100C. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 8 dias.

5.0 – ACONDICIONAMENTO / TRANSPORTE

Peças de 4kg e 500g acondicionados em caixas de papelão, empilhamento máximo de quatro caixas. Transporte em baú isotérmico com unidade de refrigeração.

6.0 – FORMAS DE APRESENTAÇÃO

Peças de 4,0kg e 500g. Marca Riominas.

7.0 – REGISTRO

Registro no Ministério da Agricultura/ SIF/DIPOA sob no 0009/2296

8.0 – CÓDIGO DE BARRAS

Código de Barras Queijo Tipo Provolone Fresco Defumado 4,0kg: 7898945257244

Código de Barras Queijo Tipo Provolone Fresco Defumado 500g: 7898945257251

9.0 – OUTRAS INFORMAÇÕES

"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE."

 
 
Linha Queijo Tipo Provolone Fresco Defumado
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