Linha Queijo Mussarela Light

1.0 - Descrição GERAL

De origem Italiana a Mussarela é um queijo de massa filada, famosa pelo seu poder de fatiamento e derretimento. Sua grande procura fez com que a Mussarela se disseminasse pelo mundo, sendo hoje o queijo de maior presença na mesa dos consumidores brasileiros. Seu consumo é bastante diversificado, sendo consumida diretamente, fatiada, em cubos ou como ingrediente de outros produtos como lasanhas, sanduíches, pizzas, entre outros. A Mussarela Light Riominas preza pelas características essenciais da Mussarela Riominas aliada a redução de 25% da gordura (proporcionada pela versão Light), sendo ideal para pessoas que desejam consumir um alimento reduzido em gorduras.

2.0 – TABELA NUTRICIONAL

Informação nutricional Porção de 30g (02 fatia)
Quantidade por porção			% VD *
	Tradicional	Light	% VD *
Valor calórico	98 kcal = 412 kj	76kcal = 319 kj	4
Carboidratos	2,0 g	0 g	0
Proteínas	7,1 g	9,1 g	12
Gorduras Totais	7,0 g	4,4 g	8
Gorduras Saturadas	6,0 g	3,4 g	15
Gorduras Trans	0 g	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0 g	0
Sódio	150 mg	170 mg	7

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valores diários não estabelecidos.

3.0 – INGREDIENTES

Leite Pasteurizado Padronizado, Fermento Láctico, Concentrado Protéico de Soro de Leite, Cloreto de Sódio (sal), Cloreto de Cálcio e Coagulante Quimosina.

"ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE"

CONTÉM LACTOSE

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

4.0 – CONSERVAÇÃO

Mantenha Resfriado de 1 a 10⁰C. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 8 dias.

5.0 – ACONDICIONAMENTO / TRANSPORTE

Peças de 3,0kg acondicionadas em caixas de papelão, empilhamento máximo de quatro caixas. Transporte em baú isotérmico com unidade de refrigeração.

6.0 – FORMAS DE APRESENTAÇÃO

Peças de 3,0kg. Marca Riominas.

7.0 – REGISTRO

Registro no Ministério da Agricultura/ SIF/DIPOA sob n^o 0003/2296

8.0 – CÓDIGO DE BARRAS